一个朋友开了家阿杏饭团,做了两年已经买车买房

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2019-07-29 15:00:39 来源: 全球加盟网 有112人参与
  • 经营范围:饭团、寿司、紫菜包饭、饮品、甜品、小
  • 门店数量:300家
  • 单店投资额:1~5
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我有一个朋友做了两年餐饮,现在都已经买车了,听说近期在看楼,准备先给首付,后面慢慢供楼。我就很好奇的跟他聊了一会,为什么他开一家小饭团店就能做到现在这种程度呢?以下是他的原话。

他跟我说,不管什么时候,人总要吃饭,所以做什么行业都不如做餐饮。就这一句话让我也想跑去做餐饮了,但是没有那个运气和经验还是不要碰比较好,因为一旦出错就很容易亏损,这也是我自己总结出来的,言归正传。

他刚出来的时候,换工作很频繁,因为没有自己喜欢做的,而且也赚不了什么钱。还是他妈告诉了他一句话“没工作不要紧,慢慢来,先吃饭再说。”就是这么一句话,让他跑去趟餐饮这趟浑水。餐饮业,门槛低,入行简单,但是这行水挺深,只要你有汗水的付出,养活一个家庭那还是很简单的事情。

他从网上看到阿杏饭团这个项目觉得可以做,独自一人就兴冲冲跑去广州总部,他考察完之后觉得还不错,就马上签约开始学习了,在他学习技术的那段时间,有专门的选址老师到当地帮他选址,从他去考察到正式开店,前前后后花了一个月左右。

这是他的第 一次创业,也是他觉得人生当中幸运的一次,店铺是开在一条商业街,虽然铺租贵了一点,但不管是周末还是上班时间人流量都挺不错的,主要是他的店铺开在靠边边的。一来不用担心排队会挡住别人的路,二来是租金相对也低一些。

当时第 一天开业他告诉我,他准备要忙疯了,刚开始以为自己一个人能搞定,到后来不得不叫家里人来帮忙了,实在是没想到刚开业第 一天就这么多人,当天的营业额达到了6千多,主要还是因为人手不够,后面就提早收铺了。

他跟我说一个月下来,就休息了一天,整个月扣除水电、各种杂费等净赚8万。第 一个店做了差不多大半年吧,觉得这个还是可观的哈,凡是创业的人呢,都有一颗不甘寂寞的心,他就喊了朋友一起合伙再开一家店。这家店开的就大了,既有阿杏饭团还有一个奶茶品牌,前前后后花了一个多业开在一个商场里面。

现在他小店一个月基本稳定在5-6万,大店两个人平均下来就7-8万。他跟我说,做餐饮的人365天都在工作的路上,虽然赚的钱很多,但是很累很累,不过比刚开始做的时候要舒服很多,因为请了员工帮忙。

他跟我说的较多的一句话“一入餐饮深似海,从此休息成路人”但是想到他已经买车准备买房,我也很心动,毕竟应该拼搏的年纪不拼一把怎么行?

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